094 So 29. Januar – Sonne, Wolken, kalt

Auch heute halten sich unsere Aktivitäten in Grenzen. Es ist weiter kalt, der Nordwind bleibt und heute war es oft wolkig. Wenn sich die Sonne hinter den Wolken versteckt, wird es richtig kalt. Eine kleine Runde um die Ecken haben wir zwar geschafft, angenehm war es nicht.

Ansonsten haben wir wieder mal Wäsche gewaschen, ich habe Büroarbeiten erledigt und wir haben uns dem Sportgeschehen im TV gewidmet.

093 Sa 28. Januar – Es bleibt kalt

Der Wetterdienst hat heute eine Karte von Spanien veröffentlicht, die die Temperaturverteilung zeigt. Bei uns war es in der Nacht noch knapp über Null. Im Laufe des Tages sind es dann fünfzehn geworden.

Die Sonne lässt sich von den Temperaturen nicht irritieren, sie scheint vom blauen Himmel.

Wir haben uns einen Espresso gegönnt.

Zum Start in den Tag waren wir wieder mal zum Einkaufen, unser täglicher Bewegungsnachweis.

Für das Mittagessen haben wir uns wieder an einem neuen Rezept für unseren Omnia versucht. Wir nennen es Brotauflauf für Flexitarier, für Flexitarier deshalb, weil man die Frankfurter auch durch Paprika oder ein anderes Gemüse ersetzen könnte.

Brotauflauf für Flexitarier:
Getrocknete Brotreste gewürfelt
4 Eier
2 Frankfurter
1 große Zwiebel
2 Tomaten
200 ml Kochsahne, ggf. etwas Milch
150 g Reibekäse
2 El Olivenöl
Gewürze: Pfeffer, Salz, Muskat, Oregano, Petersilie
Brotwürfel in die Omniaform geben, in etwas Milch einweichen, die angebratenen Zwiebel und Frankfurter darüber schichten, die Mischung aus Eiern, Sahne und Gewürzen darüber geben, geschnittene Tomaten und den Käse darüber verteilen. In 7/33 Minuten ausbacken, guten Appetit!

091 Do 26. Januar – Kennenlerntag

Vor genau zwanzig Jahren haben wir uns zum ersten mal gesehen und kennen gelernt. Man was geht die Zeit rum. Es ist schon überwältigend, was wir in dieser Zeit zusammen erlebt, gesehen und gemacht haben, was sich in der Familie getan hat, wie die Menschen um uns herum waren, überhaupt wie sich die Welt entwickelt hat.

Wir haben eine Einkaufsfahrt gemacht, Wein bei Balthasar geholt, lecker Honig gekauft und Isa hat einen neuen Fahrradhelm bekommen.

Das Festessen haben wir uns im El Alemán gegönnt.

Ein Wort zum Wetter: Der Gasverbrauch steigt! Der Wind kommt steif aus Norden und da ist es kalt!

Man sollte es nicht glauben, aber die Mandelblüte hat begonnen an den blätterlosen Bäumen leuchten die rosa Blüten.

089 Di 24. Januar – Schweinebäckchen

Das Wetter bleibt kalt und heute auch nass. Es regnet, nicht viel, aber immer wieder.

Wir haben die Wärme unserer Emma genossen und für gutes Essen gesorgt. Heute gab es Schweinebäckchen in Biersauce mit viel Suppengemüse.

Wir wollten bei Opa dunkles Brot kaufen. Das was da war, hat uns nicht zugesagt, oder war zu teuer. Wir haben uns dazu entschieden, selbst zu backen. Das Brot aus Vollkornmehl im Omnia gebacken soll uns schmecken!

088 Mo 23. Januar – Kalt ist es!

Im Moment ist Überwintern im spanischen Winter angesagt. Heute Nacht war es bös kalt und die Heizung musste uns retten. Für die nächsten Tage sieht es nicht viel besser aus. Nur um die Mittagszeit geht es, wenn die Sonne ihre wärmenden Strahlen sendet. Morgen kommt auch noch Regen dazu.

Für unsere Einkaufsfahrt haben wir zum Äußersten gegriffen und die Sloggilonglong, die Helmkappe und Handschuhe bei vier Lagen Zwiebellook angezogen.

Um die Energiezufuhr sicher zu stellen haben wir uns ein neues Omniarezept einfallen lassen. Es ist tatsächlich mal durchgängig vegetarisch geraten.

Blumenkohl vegetarisch:
1 kl. Blumenkohl
Kirschtomaten (in Hälften)
3 Eier (L)
200 g Raspelkäse
200 ml Kochsahne
2 Esslöffel Olivenöl
1 Bund Petersilie
Gewürze: Gemüsebrühe, Pfeffer, Muskatnuss, Paprika (nach Geschmack)
Den Kohl in der Gemüsebrühe kurz blanchieren, Eier, Sahne, Gewürze, Olivenöl und fein geschnittene Petersilie mit der Hälfte vom Käse mischen, über die kleinen Kohlröschen in der Silikonform geben, Tomaten auflegen, den restlichen Käse darüber streuen und 7/33 Minuten backen. Wenn der Käse gut Farbe angenommen hat, ist das Mittagessen fertig. Guten Appetit!

087 So 22. Januar – Markttag

Heute haben wir uns mit Karin und Achim für den Besuch des Wochenmarktes verabredet.

Den Wochenmarkt kennen wir von vielen Besuchen. Klamotten, Klamotten, Klamotten, Kurzwaren, Küchengerät, Obst, Gemüse, Schinken und vieles mehr werden hier feil geboten.

Anziehungspunkt Nummer eins ist aber das hier:

Wir haben diese Leckereien mit Kaffee runtergespült.

Mit einem Ausflug in den Hafen in die Bar El Aleman haben wir den Marktbesuch abgeschlossen.

086 Sa 21. Januar – Es wird kühl

Nicht schlecht, wenn die Gasflasche voll ist und für den Notfall der Heizlüfter Strom hat. Spanien bekommt von der Arktischen Kälte auch etwas ab. Für die nächste Nacht ist eine Temperatur von minus ein Grad angekündigt. Wir haben unsere heutigen Aktivitäten eingeschränkt und unsere Freunde Karin und Achim auf einen Kaffee besucht.

Den kalten Wind auf dem Foto kann man nicht spüren.

Damit wir genug Energie auch für kühlere Tage haben, haben wir gesorgt. Bei Sammi gab es Rippchen vom Iberico-Schwein.

085 Fr 20. Januar – Gemeinsam

Heute haben wir Gabi und Wolfgang mit einem gemeinsamen Frühstück verabschiedet. Die beiden wollen weiter in den Süden ziehen.

Wir haben uns dann mit Karin und Achim in der Stadt verabredet. Wir haben gemeinsam einen Asiamarkt unsicher gemacht und haben uns zwei Warnwesten für unsere Fahrradtouren gekauft.

Im Hafen haben wir entsetzt 🤣 festgestellt, dass unsere lieblingsbar Privé Betriebsferien macht. Wir haben eine Alternative gefunden. Der Kleine mimt hier den Chef und begrüßt mit Holla!

Am kleinen Jachthafen haben wir bei Kaffee und Bier gemeinsam wunderbar in der Sonne gesessen!