Heute Nacht hat es heftig geregnet. Das positive Ergebnis, die Emma ziert keine Vogelkacke mehr. Die Temperatur ist zurück gegangen, für einen kleinen Spaziergang ganz ok.
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Beim wolkigem Himmel kommen die Farben auch ganz anders zur Geltung.
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Jeder Spaziergang muss ein anständiges Ziel haben. Heute war es “Oasis de las Palermas“.
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Hier gibt es definitiv den besten Asiatico der ganzen Gegend. Das weiß sicher auch der Sofatiger.
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Zutaten
- 20 ml Licor 43 Original (1 Teil)
- 20 ml spanischer Brandy (1 Teil)
- 60 ml gezuckerte Kondensmilch (3 Teile)
- 1 heißer Espreso
- Garnierung: zwei Kaffeebohnen, Zimtpulver und Zitronenschale auf Kondenzmilchschaum
Der kleine Ausflug hat hungrig gemacht. Hier die Zutaten zur Gemüsepfanne. Das Schweinelendchen, das hier noch dazu kommt, verschweige ich mal.
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